Aktuelles aus dem Weingut - Frühjahr/Sommer 2008

Der Weinjahrgang 2007

Die Weinernte 2007 begann sehr früh. Viel Sonne ließ die Trauben sehr schnell reifen. Wir mussten bereits im September mit der Ernte vom Riesling beginnen.

So hatten wir kaum Zeit uns "seelisch und moralisch" auf die Weinernte vorzubereiten. Leider hatte ich Ihnen aus diesem Grund die aktuellen Berichte während der Weinlese vorenthalten müssen.

Die Weinernte 2007 war denoch in jeder Hinsicht ein Traum. Es war immer gutes Wetter, Das Lesegut war kerngesund; es gab also keine faulen Trauben. Menge und Qualität lagen über dem Durchschnitt und die Zucker- und Säuregehalte des Mostes war im idealen Bereich - besser konnte es nicht sein.

Nun ist er bereits überwiegend in Flaschen gefüllt und wartet nun darauf von Ihnen getrunken zu werden.

Seit diesem Jahr setzen wir eine weitere biologische Bekämpfungsmethode gegen den Traubenwickler im Weinbau ein.

Bei der Verwirrmethode setzt man gezielt den synthetisch hergestellten weiblichen Sexualduftstoff der Traubenwicklerweibchen in braunen Ampullen zur Schädlingsbekäömpfung ein. Durch diese Maßnahme wird der Traubenwickler, der Schäden an den Trauben verursacht die zur Fäulniss führen, bekämpft.

Diese Aktion muss von allen Winzern durchgeführt werden, damit sie funktioniert. Obwohl die Kosten hierfür, trotz EU-Zuschüsse etwas höher liegen als der Einsatz von Insektiziden, waren in Ellenz-Poltersdorf alle Winzer direkt begeistert.

schweres Hagelunwetter am 29. Mai 2008

Durch Hagel sind Ende Mai in unserer Region Schäden an 800 ha Reben entstanden; dabei wurde an 400 ha die Ernte vollkommen zerstört.

Bei uns im Betrieb war die Hälfte der Reben betroffen. In 4 Weinbergen entstand Totalschaden (s. Bild). In diesen Weinbergen haben wir durch Rückschnitt die Bildung neuer Fruchtruten für das nächste Jahr fördern müssen.

In teilgeschädigten Weinbergen mussten die abgeschlagenen Triebe zur Verminderung von Fäulniss aus den Reben entfernt werden und durch fachkundiges Einkürzen und Ausbrechen die Bildung von intaktem Fruchholz für das nächste Jahr gefördert werden.

In den un- und teilgeschädigten Rebanlagen stehen die Trauben zur Zeit noch sehr gut, so das wir zusammen mit der guten Ernte in 2007 diesen Verlust ohne Zukauf von fremden Wein/Trauben überbrücken können.

In einer gemeinschaftlichen Aktion mit dem Heimat- & Verkehrsverein Poltersdorf hat der Verkehrs- & Verschönerungsverein Ellenz die 28 Schilder des in die Jahre gekommen Weinlehrpfad Ellenz-Poltersdorf neu renoviert.

Dieser Lehrpfad ist eine Bereicherung für unseren Ort. Die Tafeln informieren über den Weinanbau und -ausbau.

weitere Informationen über unserem "Verschönerungsverein" finden Sie unter www.Goldbaeumchen.de

Dieser Verein und auch die (weitläufige) Familie brauchte im vergangen Jahr viel meinen Rat und meine helfende Hand. Um meinen "wahren Beruf" nicht zu vernachlässigen, hatte ich mich Entschieden diese Internetseite etwas zu vernachlässigen. Ich hoffe aber in der Zukunft wieder mehr Zeit für die Pflege dieser schönen Seiten zu haben.
Vielen Dank für Ihr Verständnis !!

Ihr Rudolf Müller