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Wenn die ersten Frühjahrs-Sonnenstrahlen über die Moselberge scheinen, treiben die Bäume aus und alles fängt zu blühen an.
In diesem Jahr haben wir bisher ein sehr großes Niederschlagsdefizit. Der Boden ist wegen der fehlenden Winterfeuchtigkeit sehr trocken.
Um das wenige für die Reben zur Verfügung stehnde Wasser zu erhalten muß in diesem Jahr der Boden rechtzeitig umgebrochen werden.
Hierdurch wird die Wasserverdunstung des Bodens eingedämmt und die natürliche Begrünung eingearbeitet. Während die Rebe im Winter nicht wächst, nimmt die Begrünung die frei werdenden Nährstoffe auf. Durch das Umbrechen zersetzt sich wiederum die Begrünung und steht als Humus der Rebe während des Wachstums zur Verfügung.
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Der Austrieb der Rebe erfolgt um den 20. April. In der Nähe von Weinbergsmauern etwas früher
Durch Frost (im Winter/oder während des Austriebs), Pilzkrankheiten oder Schädlinge kann der Austrieb geschädigt werden.
In diesem Jahr kommt jedes "Auge" (so nennt der Winzer die Knospen der Rebe)
Warmes, sonniges Wetter wie in diesem Jahr ist beim Austrieb von Vorteil.
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Am Samstag, 29.05.2004 besuchte das "Heimspiel" - Team des SWR 1 zusammen mit der Moderatorin Anke Müller unsere Gemeinde.
In wenigen Tagen mussten wir diverse Aufgaben vorbereiten:
Ein Schallplattenmarkt musste organisiert werden, eine riesige Platte, die sich dreht, musste gebaut werden, auf der mind. 10 Männer mit Platte auf dem Kopf Lieder aus den 60er, 70er und 80er Jahre vortragen sollten. Das Kultgetränk Früchtebowle musste serviert werden und auf runden Platten Brötchen.
Diese Aufgaben haben die Ellenz-Poltersdorfer alle gemeistert und dürfen sich von nun an SWR 1 Gemeinde nennen.
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